將原糧清理除雜、脫殼、去皮或研磨、篩選，使其成為不同等級(jí)的粒狀或粉狀成品糧的機(jī)械和設(shè)備。

糧食加工的工藝流程可分為兩大類：

流程一

是把稻谷、高粱、粟、黍稷等原糧脫殼、去皮，碾成粒狀成品糧；

河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，

清理后的凈麥再經(jīng)磁選設(shè)備除去磁性雜質(zhì)后進(jìn)入磨粉機(jī)研磨成粉，經(jīng)平篩篩理后提取面粉，中間物料再進(jìn)入另一臺(tái)磨粉機(jī)研磨，如此反復(fù)提取面粉，將麩皮經(jīng)刷麩機(jī)和圓篩處理后排出。在制作特等或面粉時(shí)，還使用清粉機(jī)，從磨粉機(jī)和平篩排出的中間物料中分離出純的和較純的胚乳顆粒，進(jìn)一步研磨成特等和面粉。

河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，

面粉加工設(shè)備日常生產(chǎn)的注意事項(xiàng)

面粉加工設(shè)備在我們的日常生活中經(jīng)?？梢砸?jiàn)到，主要用于提供我們?nèi)粘ｏ嬍车目诩Z。但是面粉加工設(shè)備畢竟屬于大型機(jī)械設(shè)備，在使用過(guò)程中有一定的操作規(guī)范，以及防衛(wèi)措施，才能保證設(shè)備生產(chǎn)的有序進(jìn)行。

　　一、不能連續(xù)作業(yè)

　　面粉加工設(shè)備一般工作八小時(shí)左右要停機(jī)檢查、調(diào)整和潤(rùn)滑，以防摩擦嚴(yán)重導(dǎo)致磨損、發(fā)熱和變形。

加工途徑不同，對(duì)玉米品質(zhì)要求不同。食用玉米要求皮薄、出粉率高、角質(zhì)胚乳多、色澤鮮亮、食味好，同時(shí)富含加多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。改進(jìn)玉米籽粒的食用品質(zhì)是重要的育種目標(biāo)。玉米加工業(yè)需要玉米籽粒含淀粉、高油分，易于提取。

　　在制取玉米粉時(shí)，白玉米的粉質(zhì)率較高，白玉米胚乳結(jié)構(gòu)疏松，強(qiáng)度小，脫皮破碴時(shí)易于破碎；黃玉米的角質(zhì)率較高，籽粒結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)，加工時(shí)產(chǎn)品流動(dòng)性好，易于分級(jí)、篩凈細(xì)粉。